Torre Albeniz Reserva 2016/17, Bodegas Peñalba Lopez, Ribera del Duero

CHF 34.00

Ricardo Peñalba est l’un des vignerons les plus créatifs de la Ribera del Duero. Il met en œuvre avec succès et de manière constante sa vision de la viticulture biodynamique dans l’une des plus anciennes régions viticoles d’Espagne. Depuis qu’il a repris la bodega de son père, il a fait du Torre Albéniz le vin emblématique de la région de Castille et León. Les raisins destinés au vin sont soumis à une sélection rigoureuse afin que seuls les meilleurs soient utilisés. Le vieillissement a lieu dans des barriques, qui sont fabriquées sur le domaine selon la vieille tradition artisanale.

Cépage: Tempranillo (biologique)